Colonnata trekking lardo cave di marmo fuoristrada

Trekking fuoristrada cave di marmo lardo di colonnata

da mario e Caterina
home
Visite guidate in 4x4
I Trekking
Enogastronomia
il locale da mario e Katerina
Colonnata
Il lardo
La lizzatura tecniche per il trasporto del marmo di carrara
Gallery
Contatti
Links
E-mail

Enogastronomia

il bancone gastronomico con tutte le specialità di Colonnata e delle zone limitrofe delle versilia


Si mangia

Al termine dell'escursione alle cave sarete pronti per scoprire le prelibatezze culinarie delle nostre terre, tra queste il pregiatissimo lardo di Colonnata. Quindi tutti da Mario e Caterina, dove troverete tavoli già imbanditi con portate a base di il lardo e di altri prodotti tipici delle nostre zone: formaggi, crostoni toscani, salumi, focacce, pan di Vinca, sott'oli, pomodori, miele, olio e vini di diverse località italiane. Potrete anche scegliere di mangiare nella piazzetta di pietra e marmo esterna al locale, dove la mitica “Marì” vi terrà compagnia con le sue melodie dall'alto del suo balcone.

 

i famosissimi crostini al lardo di colonnata serviti con miele ricotto o formaggi
crostini al lardo
per informazioni invia una mail a: info@colonnatatrekking.com